わくわくファーム 月岡店は、地元の農家の皆さんが、丹精を込めて栽培した、新鮮で安全・安心な野菜・花・果物・米などをご販売する『農産物直売所』です。

新潟市北区「トラットリア・ノラ・クチーナ」姉妹店。

農家レストラン ぶどう畑は、わくわくファームの契約生産者の皆さんが栽培した
旬の新鮮な野菜や果物をたくさん食べて野菜の素晴らしさを感じていただきたいと考えています。

SHELTER projectは、こうした問題をただ次世代へなすりつけるのではなく、本来あった昔ながらの「持続的に循環する暮らし」から学び、 現代に見合った、自然への“最小限の負担”となるような生活スタイルを探し共有することが大切だと考え、“環境的持続可能性”、“社会的持続可能性を求め活動しています。